春は花粉症で悩まされますが、自然の恵みをいただける季節でもあります。 私の一番の楽しみは、白菜の菜の花です。結球しなかった白菜は、そのままにしておき菜の花をいただきます。 炒めたり色々試しましたがシンプルに、おひたしにゴマなど振りかけたのが…
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